Ebook Nutrition de l'endurance - Les secrets pour booster vos performances
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Nutrition de l'endurance - Les secrets pour booster vos performances
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Voici le premier guide de nutrition pour les sports d'endurance. Deux médecins du sport eux-mêmes athlètes vous font partager leur expérience et leur expertise en nutrition sportive. S'appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l'entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération. Découvrez : - Comment maximiser vos stocks de glycogène avant une compétition (la « pasta-party » est-elle incontournable ?) - Comment jouer sur l'index glycémique pour maintenir un effort plus longtemps - Comment s'hydrater en fonction de la température extérieure - Que prendre lors des ravitaillements - Comment utiliser la nutrition pour venir à bout des problèmes de santé les plus fréquents : troubles digestifs, tendinites, crampes… BONUS - Des menus types pour une semaine d'entraînement avec 60 recettes saines et savoureuses - Un plan alimentaire pour la semaine de pré-compétition - Le top 5 des rations de récupération - 30 boissons de l'effort au banc d'essaiBroché=272 pages. Editeur =Thierry Souccar (24 mai 2012). Collection =COACH REM.FOR.. Langue =Français. ISBN-10=2365490093. ISBN-13=978-2365490092. Dimensions du produit=17,4 x 1,5 x 23 cm. Moyenne des commentaires client =4.4 étoiles sur 5 54 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonCourse à piedsNutritionFamille, Santé et Bien-être=12.268 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°13 dans Livres > Sports et passions > Sports > n°54 dans Livres > Santé, Forme et Diététique > Alimentation, régimes et diététique > n°1168 dans Livres >.Un livre remarquable, à conseiller à tous les sportifs d'endurance qui veulent s'alimenter efficacement, au quotidien, à l'entraînement, à l'approche et pendant les compétitions. Je l'ai utilisé avec succès pour préparer des courses de ski de fond ou des trails de 6-7 heures.Le style est clair, accessible, avec un mélange d'approche scientifique pour les curieux, et de conseils pratiques faciles à mettre en oeuvre, jusqu'à une liste de recettes simples. Un point important : les recommandations alimentaires ne sont pas dé-socialisantes, c'est-à-dire qu'on peut les appliquer au quotidien et continuer de manger normalement, de tout, avec tout le monde, mais en faisant attention aux grands équilibres.Je suis simplement surpris de voir les auteurs conseiller le régime dissocié scandinave (à peine adapté) pour la dernière semaine avant une compétition. Certes efficace, il est difficile à supporter pour de nombreux sportifs (phase hypo-glucidique très pénible, et risque de problèmes digestifs) ; d'autres stratégies moins gênantes auraient pu être explorées.Un excellent livre dans l'ensemble.. Excellent livre à recommander pour ceux qui veulent reprendre en main leur alimentation.Je trouve ce livre clair et simple, vraiment à la portée de tous!Les recettes sont un +Un livre qui va changer votre vision de la nourriture et l'acte de "manger".Une révélation!. Livre très bien écrit, simple et didactique.Il permet aussi bien de suivre un plan, ou une partie de plan (je l'ai utilisé avec plaisir pour la phase d'affutage avant marathon) que d'en prendre les bases pour créer son propre régime.Cet ouvrage est donc parfait pour les utilisateurs "moyens" ayant une bonne connaissance de leur pratique sportive mais voulant progresser par la nutrition.Pour ceux où celles qui souhaitent travailler également leur poid, un peu de retravail est nécessaire (pourrait faire l'objet d'un chapitre as hoc). Bonjour,Tout est dans le titre, malheureusement, même si le contenue est intéressant cela le rend illisible et inutilisable pour moi qui n'ai pas de tablette.Cordialement,Un utilisateur frustré.. Contrairement à tous les autres ebook, il est impossible de changer la taille des caractères. Il est également impossible d'ouvrir ce livre avec l'application Kindle sous Mac (problème de format).En clair, c'est un excellent livre mais à ne SURTOUT PAS ACHETER AU FORMAT Kindle. Post de Romain sur le site Soyons sport : [...]Faites-vous partie de ces gens qui comme moi ont toujours hésite à se lancer dans la préparation d'une grande épreuve du genre marathon ou triathlon ? Les raisons de se démotiver sont nombreuses, surtout pour un sportif du dimanche comme moi. L'une d'entre elles : comment manger correctement pour éviter de frapper le « mur » ou tout simplement tomber à court de carburant après une petite dizaine de kilomètres.Glucides, lipides, protides, minéraux, vitamines : les fondamentauxEn voyant arriver « Nutrition de l'endurance » sur mon bureau, j'avais enfin une réponse à cette question à portée de main. Au moins si je ne veux pas faire de sport, je ne pourrais plus avoir cette excuse.Fabrice Kuhn, médecin du sport et Hugues Daniel, spécialiste de la nutrition, accessoirement tous les deux adeptes des longues distances, abordent ici dans les grandes largeurs les fondamentaux de la nutrition sportive en donnant quelques conseils essentiels pour les novices et ceux qui désirent améliorer leur performance en jouant trop souvent négligé par les sportifs occasionnels comme moi !La première partie du livre revient donc nécessairement sur les notions de bases, des besoins du corps en glucides, en acides gras monoinsaturés et s'attaquent à plusieurs mythes. Parmi eux, le « carboloading », à savoir le remplissage des sources glycogènes du corps avant une course, pour lui éviter de tomber en panne pendant un effort prolongé.Lire la suite ›. Plein d'informations intéressantes qui permettent de comprendre ce qu'on doit mettre dans l'assiette et surtout pourquoi! Enormément de conseils utiles. C'est la première fois que je vois des informations pratiques pour bien choisir les boissons de l'effort. En plus, il y a des recettes alléchantes.Livre à conseiller impérativement.. La version Kindle est illisible, à cause d'une police de caractère trop petite et impossible à agrandir. Certaines lettres ne s'affichent pas. Dommage car le contenu avait l'air intéressant..
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