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Tentations Gourmandes : Mes Macarons Sont Bons !
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D'autres légendes racontent qu'il fut inventé en Italie et aurait été apporté dans les bagages de Marie de Médicis. Le nom « macaron » serait même un dérivé du terme macaroni, mais rien n'est moins sûr pour autant... Il faut néanmoins attendre la seconde moitié du XIXe siècle pour qu'apparaisse le macaron « Gerbet », plus aéré, léger et fondant. Le macaron permet toutes les combinaisons, ou presque, et adore faire des surprises aux gourmands, qui le dévorent autant des yeux que du bout des dents...Broché=74 pages. Editeur =Editions SAEP (1 septembre 2009). Collection =Tentations gourmandes. Langue =Français. ISBN-10=2737203228. ISBN-13=978-2737203220. Dimensions du produit=24 x 0,9 x 20 cm. Moyenne des commentaires client =Soyez la première personne à écrire un commentaire sur cet article. Classement des meilleures ventes d'AmazonPâtisserie=630.447 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°1444 dans Livres > Cuisine et Vins > Desserts >.
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